人间至味 《慢煮生活》

　　一场突如其来的疫情，给同学们带来了一个特别安静的寒假。没有了年节里的走亲访友，没有了热闹喧嚣，却让大家有了一长段时间来静心阅读，俯首沉思。

谢春红

提起汪曾祺先生，我其实没有什么印象，但是绝对记得初中课本里面那篇《端午的鸭蛋》。不过，说来好笑，我对咸鸭蛋不感兴趣，反倒是课文开头写的五色的百索子真的让我

记得很久。对先生其余的认知，皆是来自于我的室友。她不止一次地跟我说起，看先生写吃食，说是“垂涎三尺”也不为过。

翻开《慢煮生活》这本散文集子，内容很杂。有人间枯荣轮回的草木，有寻常人家桌上的一日三餐，有平日里自得其乐的趣事，也有回忆里放不下的故乡和旧人。果然是应了这集子的名字——将生活里的各种滋味儿都倒在这口锅里，文火慢煮，不急不躁。故而这书读起来很舒服，你可以随时拿起，又随时拿放下。就像是有阳光的午后在门前坐着听爷爷辈的人讲故事，慢慢悠悠的。

书里的点滴，将汪曾祺先生的形象刻画得很生动。都说汪曾祺先生是“中国最后一个纯粹的文人，最后一个士大夫”，这话是不错的，他一向活得豁达而透彻。他笔下的生活，并不总是美好的，但是在他写出来的苦难里，人都是美好的。

最喜欢的，是他写那段关于西南联大的生活。因为在他笔下，抗战期间联大的生活不是千篇一律艰苦的物质条件，枯燥的学习生活。在那里，师生之间研学态度严谨认真，但是更难得的是开放的学风。早起去图书馆抢座者有之，整日里泡在茶馆里写文读书者亦有之。由于日本的飞机总是隔山差五地来空袭，课堂总是时断时续，同时还新出了一个词，叫做“跑警报”。这本来是一件极危险极慌乱的一件事，但是先生记下的却是林子里卖松子的小贩，借机约会的情侣，通过逻辑推理在路上捡到金戒指的哲学系学生，又或者是专门在此时烧水洗头的罗姓同学……每每读到此处，总让人忍俊不禁。

从这一点上，也不难知晓，为什么这个民族总是如此顽强。把苦难轻描淡写，不是因为忘却，只是不把苦难当做苦难罢了。

先生年轻时，活得恣意张扬，滋味丰富。但是随着年龄的增长，先生便只留下了三个爱好：写写字、画画画、炒炒菜。写字作画向来是文人雅兴，算不得是稀奇，尽管先生作画很有风格，自认为“不中不西，不今不古，真正是‘写意’”，但是说到做饭人就少了。正所谓“君子远庖厨”，虽然不敢苟同，但是文人里爱做菜的确实不多，我知道的，苏东坡算一个，先生也算一个。所以先生爱逛菜市场，喜欢实实在在的人间烟火，得闲就不紧不慢地给家人朋友做几道小菜。

这样的悠然自得是我们少有的，忙碌和前进一直是社会的主旋律。但是今年寒假，因为一场猝不及防的疫情，我们的生活被迫陷入停滞。经历了前期短暂的恐慌之后，越来越多的人陷入了冗长的真空期，被隔离开来的个体渐渐失去了原有的规律和计划，盲目地无趣着。这时候才发现，原来没有那双无形的大手推着，我们根本就不知道为什么要继续生活。

在这段时间里，读到先生的书，让我觉得很心安。生活是有温度，有味道，有悲喜的。这段不得已“独处”的时光，反倒是给了我们足够的时间去发现生活的滋味。

说来很巧，读完这本书的第二天，正好是元宵节，是汪曾祺先生一百岁生日。一个在一百年前的正月十五出生的孩子，现在在另一个时空里继续做着一个有趣又懂得生活的老头儿。